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第173章 新酒的上架

    今天朱晓迪一早就来到了酒馆,今天是落夕精酿的三款主打啤酒进入酒馆的日子。

    除了那三款常规的啤酒外,朱晓迪的四款实验酒也都带来了酒馆。

    第一步是给这些啤酒起名字,朱晓迪和安易坐在桌前思索着。

    “首先落夕ipa这个名字我们不改了,这算是一个主打招牌性质的。”朱晓迪说道。

    “我同意,那咱们就从这个小麦开始想一想,一定是个响亮的名字才可以啊。”安易说道。

    两人尝着这款小麦啤酒,这款啤酒非常干净,小麦那种脂香以及绵柔的甜味,被展现得淋漓尽致。

    “能联想到什么?”朱晓迪看着安易问道。

    安易又喝了一小口后说道“婴儿的皮肤?”

    “那就叫酿仔啤小麦?”朱晓迪说完,安易和她一起笑了出来。

    “就这个了!这个有意思!”安易感叹道,于是落夕小麦有了酿仔啤这个名字。

    名字来源于煲仔饭,人们常常开玩笑说里面有小孩,于是朱晓迪顺着这个思路想到了酿仔酒。

    随后是他们的拉格啤酒,因为也是日后会一直存在的啤酒,所以起名字不能那么随意。

    朱晓迪一遍遍地尝着这款酒“你说这种东西怎么起名字呢,特别纯净的拉格,还有点甜。”

    “搬运工拉格!”安易突然说道,因为他想起了大自然的搬运工这个广告。

    “哦!我明白了!你是说那个矿泉水是吧!”朱晓迪笑着问道。

    “没错!”两人再次笑起来,愉快地决定他们拉格就叫“搬运工拉格。”

    然后是他们的黑啤世涛,朱晓迪在酿造这款酒的时候,加入了乳糖和咖啡店用剩的咖啡渣,来提高酒体的丰富度。

    最后这款黑啤有一种淡淡的拿铁味道。

    众所周知,好的拿铁其实尝起来确实有股麦香。

    而这款酒,融合了牛奶、咖啡和麦香,有一股天然的拿铁味道。

    对此两人也没有什么异议,就决定这款酒叫做“双倍拿铁世涛。”

    下一款啤酒是椰子糖味道的棕艾,由于它的椰子糖味道非常明显,所以就直接叫做“椰子糖棕艾”。

    这个名字也挺吸引人的,两人觉得别人一定会想尝一尝椰子糖味道的啤酒。

    随后是果味的小麦,朱晓迪在酿造这款啤酒的时候,在小麦的基础上加入了柚子、蜂蜜。

    所以非常自然的,这款酒就叫做“柚子蜜蜂茶小麦”。

    还有一款实验酒是使用了不同啤酒花酿造的ipa,这款酒尝起来比落夕ipa更苦一些。

    而且酒精的度数也更高,是一款硬核的、纯粹的英式风格ipa。

    喝这款酒,不是资深的精酿爱好者应该很难接受。

    每一口都要受到来自酒花的苦味、酒精的温热感和厚重酒体的冲击。

    但喜欢苦味酒花味道的爱好者,应该对这款酒非常痴迷。

    综合安易之前的经验,两人给这款酒取名为“良性自虐者福音ipa”。

    起完名字后,安易将酒馆中的酒单重新设计,加上了新酒的名字。

    时间也逐渐来到中午,很快就可以检验这批新酒的受众了。

    两人热闹的气氛让后厨的老谢都出来看热闹,听了新酒的名字后,老谢也乐呵起来。

    安易赶紧弄了一些啤酒让老谢后厨的几个伙计尝了尝,他们普遍更能接受搬运工拉格和酿仔酒小麦。

    很快中午的营业时间开始了,让安易惊喜的是,他看到了几个昨天已经来